三氯蔗糖价格 三氯蔗糖厂家
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三氯蔗糖价格 三氯蔗糖厂家
详细信息 甜度：600-650倍 中文名称：三氯蔗糖 中文别名:蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。 CAS号: 56038-13-2 分子式：C12H19Cl3O8 分子量：397.64 化学名:4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脱氧半乳型蔗糖。 与其它甜味剂相比,它同时具备多项无可比拟的优越性质: 1. 甜度高,是蔗糖的600-650倍 2. 口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的. 3. 的安全性,没有任何安全毒理方面的疑问. 4. 能量值为0,不会引起,可供,心脑血管疾病患者及老年人使用. 5. 不会引起血糖波动，可供食用。 6. 不会引起龋齿，对牙齿健康有利. 7. 具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果；对辣味、奶味有增效作用，应用范围十分广泛。 |
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